Cuscuz Paulista de Frango: receita com preparo explicado passo a passo, rendimento de 8 porções e nível média.
Por Paganini Júnior•21/07/2026•1 min de leitura
Informações da receita
Preparo⏱ 25 minutos
Forno/cozimento🔥 20 minutos
Tempo total⌛ 45 minutos
Rendimento🍽 8 porções
Dificuldade👨🍳 Média
Calorias⚡ 330 kcal
Custo estimado💰 Médio
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Foto: Imagem gerada por inteligência artificial / Microfone Aberto
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Aprenda a preparar cuscuz paulista de frango, uma opção saborosa e prática para variar o cardápio. A receita foi organizada com medidas simples e um passo a passo direto para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de milho flocada
400 g de frango desfiado
1 sachê de molho de tomate
1 lata de milho
1/2 xícara de ervilha
1 cebola
2 ovos cozidos
Azeitonas
Cheiro-verde
Modo de preparo
Refogue cebola, frango, milho, ervilha e molho.
Acrescente duas xícaras de água e deixe ferver.
Adicione a farinha aos poucos, mexendo até soltar da panela.
Decore a forma com ovos e azeitonas.
Coloque a massa, pressione e desenforme morno.
Dica do Microfone Aberto
Umedeça levemente a forma antes de decorar para facilitar ao desenformar.
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Mário Paganini Junior é consultor político, publicitário. Apresentador e coordenador do Microfone Aberto, atua na produção de conteúdo sobre política, economia e os principais acontecimentos de Ituiutaba e região, com foco em informação de qualidade e credibilidade.