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Cuscuz Paulista de Frango

Paganini Júnior 21/07/2026 1 min de leitura
Informações da receita
Preparo⏱ 25 minutos
Forno/cozimento🔥 20 minutos
Tempo total⌛ 45 minutos
Rendimento🍽 8 porções
Dificuldade👨‍🍳 Média
Calorias⚡ 330 kcal
Custo estimado💰 Médio
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Cuscuz Paulista de Frango

Foto: Imagem gerada por inteligência artificial / Microfone Aberto

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Aprenda a preparar cuscuz paulista de frango, uma opção saborosa e prática para variar o cardápio. A receita foi organizada com medidas simples e um passo a passo direto para facilitar o preparo em casa.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de milho flocada
  • 400 g de frango desfiado
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 lata de milho
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1 cebola
  • 2 ovos cozidos
  • Azeitonas
  • Cheiro-verde

Modo de preparo

  1. Refogue cebola, frango, milho, ervilha e molho.
  2. Acrescente duas xícaras de água e deixe ferver.
  3. Adicione a farinha aos poucos, mexendo até soltar da panela.
  4. Decore a forma com ovos e azeitonas.
  5. Coloque a massa, pressione e desenforme morno.

Dica do Microfone Aberto

Umedeça levemente a forma antes de decorar para facilitar ao desenformar.

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Paganini Júnior
Receita publicada por

Cozinha Microfone Aberto

Mário Paganini Junior é consultor político, publicitário. Apresentador e coordenador do Microfone Aberto, atua na produção de conteúdo sobre política, economia e os principais acontecimentos de Ituiutaba e região, com foco em informação de qualidade e credibilidade.

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