Foto: Imagem gerada por inteligência artificial / Microfone Aberto
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Aprenda a preparar macarrão ao alho e óleo com bacon, uma opção saborosa e prática para variar o cardápio. A receita foi organizada com medidas simples e um passo a passo direto para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
400 g de espaguete
150 g de bacon em cubos
6 dentes de alho fatiados
3 colheres de sopa de azeite
Pimenta calabresa
Salsinha e sal
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão até ficar al dente e reserve um pouco da água.
Doure o bacon e retire o excesso de gordura.
Adicione azeite e alho e frite sem deixar queimar.
Junte a massa e um pouco da água do cozimento.
Finalize com pimenta e salsinha.
Dica do Microfone Aberto
A água do cozimento ajuda o azeite a envolver melhor a massa.
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Mário Paganini Junior é consultor político, publicitário. Apresentador e coordenador do Microfone Aberto, atua na produção de conteúdo sobre política, economia e os principais acontecimentos de Ituiutaba e região, com foco em informação de qualidade e credibilidade.
