Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador

Aprenda a preparar bolo de fubá cremoso de liquidificador, uma opção saborosa e prática para variar o cardápio. A receita foi organizada com medidas simples e um passo a passo direto para facilitar o preparo em casa.

Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma retangular.
2. Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, por 2 minutos.
3. Acrescente o fermento e pulse rapidamente.
4. Despeje a massa, que ficará líquida, e asse por 40 a 45 minutos.
5. Deixe esfriar completamente antes de cortar para que a camada cremosa firme.

Dica do Microfone Aberto

Uma pitada de erva-doce deixa o bolo com aroma de receita de fazenda.