Aprenda a preparar chocolate quente cremoso, uma opção saborosa e prática para variar o cardápio. A receita foi organizada com medidas simples e um passo a passo direto para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 800 ml de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 100 g de chocolate meio amargo
- Canela opcional
Modo de preparo
- Dissolva chocolate em pó, açúcar e amido em parte do leite.
- Junte o restante do leite e leve ao fogo.
- Mexa até começar a engrossar.
- Adicione o chocolate picado e misture até derreter.
- Sirva quente com canela.
Dica do Microfone Aberto
Para uma versão ainda mais cremosa, acrescente meia caixa de creme de leite ao final.
